Лучший каравай Кубани!

Новости Архипо-Осиповки Просмотров: 4513

Конкурс газеты «Комсомольская правда»

 

2472429.jpg

Каравай, изображенный на фото, наш атаман испек сам по особому старинному рецепту в русской печи этнографического музейного комплекса «Михайловское укрепление» , Архипо-Осиповка.

Более того он сам молол зерно, чтобы получить муку для приготовления каравая.

Всего на помол зерна, замес теста и выпечку каравая ушло около 15 часов. Вес каравая 2,5 кг.

Юрий Иванович Буряков - потомственный казак Семиреченского казачьего войска.

Атаман Архипо – Осиповского хуторского казачьего общества.

Юрий Иванович Буряков имеет множество благодарностей и наград:

Медаль Министерства обороны РФ «За возвращение Крыма!» (2014 г),

Медаль главы Республики Крым Сергея Аксенова «За защиту Крыма!» (2014 г),

Медаль «Атаман Антон Головатый» (2010 г).

 

Посмотреть сюжет на ТВ - ЮГ Геленджик.

 

«Комсомольская правда» - http://kuban.kp.ru/contest/karavay_kubani/?view=desktop